Kilka dni temu miałam okazję uczestniczyć w warsztatach organizowanych przez Russell Hobbs. W trakcie warsztatów testowaliśmy nowy sprzęt z linii Illumina przygotowując kilkanaście przepisów. Poziom trudności przepisów był różny od koktajlu z truskawek do bardziej skomplikowanego chłodnika z buraków, gazpachio, past z orzechów, humusa itd.
dodano 10 lat temu
Piąty, ostatni w tym roku półfinał konkursu BlogerChef odbył się w odrestaurowanych wnętrzach Zamku w Lublińcu. Piękny budynek i piękna okolica :). W tym półfinale blogerzy kulinarni, przygotowywali oryginalne dania, przystawki, a nawet desery z użyciem mieszanek sałat jednego z Partnerów inicjatywy – marki Fit&Easy.
dodano 10 lat temu
Każdy, kto fantazjował o tym, aby wkraść się do fabryki czekolady może wreszcie spełnić swoje marzenie. Przy Brukowej 6a w Łomiankach powstała pierwsza czekoladziarnia Manufaktury Czekolady Chcolate Story, w której proces produkowanych ręcznie czekolad odbywa się na oczach gości. Dodatkowo, dzięki czekoladowym warsztatom, możliwe jest wykonanie własnej edycji wymarzonej tabliczki.
dodano 10 lat temu
Zdrowe odżywianie często wiąże się z wieloma wyrzeczeniami, rezygnacją z ulubionych dań, monotonnym jadłospisem. Osoby, które preferują dietetyczną kuchnię, czują się niekomfortowo na spotkaniach grillowych, gdyż standardowo przyrządzane potrawy to kiełbaski i steki z karkówki. Grill daje nam jednak dużo więcej możliwości i jest doskonałym rozwiązaniem dla osób, które chcą się zdrowo odżywiać, wystarczy tylko odkryć odpowiednie receptury.
dodano 10 lat temu
W dniach 16-17 maja 2014 w stołecznym Regent Warsaw Hotel odbyły się Międzynarodowe Mistrzostwa Sommelierów. O prestiżowy tytuł Mistrza rywalizowało szesnastu kandydatów z dziewięciu krajów europejskich. Uczestnicy musieli wykazać się wiedzą teoretyczną praktyczną podczas serii wymagających sprawdzianów.
dodano 10 lat temu
Warsztaty, na które czekałam z niecierpliwością. Szef kuchni o którym słyszałam, u którego miałam szansę już jeść, ale jeszcze nie zamieniłam z nim zdania i z pewnością jeszcze z nim nie gotowałam :). Bardzo ciekawe jest poznawanie ludzi i odkrywanie miejsc od strony kuchni. Tu nic się nie ukryje, wszystko jest widoczne, i ludzie i jedzenie.
dodano 10 lat temu
Kolejna, czwarta w tym roku odsłona konkursu dla blogerów kulinarnych BlogerChef już za nami. Ideą inicjatywy jest doskonała zabawa z garnkami w tle, integracja i nauka – od siebie nawzajem i od profesjonalistów, którzy na co dzień prezentują swój kulinarny kunszt w najlepszych w Polsce obiektach hotelowo-gastronomicznych. W kwietniu rolę gospodarza półfinału konkursu BlogerChef przyjął czterogwiazdkowy Hotel Bania w Białce Tatrzańskiej, dzięki gościnności właścicieli – Państwa Dziubasików. – Hotel, a tak naprawdę cały kompleks „baniowy” zrobił na mnie olbrzymie wrażenie, choć po trzydniowym pobycie wciąż mam niedosyt, że nie zobaczyłam wszystkiego. Hotel jest piękny i bardzo klimatyczny. Zapach drewna otaczającego Cię po prostu wszędzie, towarzyszy w każdym pomieszczeniu. Drewniane detale zachwycają na każdym kroku: w pokojach, łazience, holu czy w windzie – wspomina Laura Chołodecka, uczestniczka konkursu.
dodano 10 lat temu
Konkurs wielkanocny już za nami. Dziękujemy wszystkim, którzy zgłosili Swoje przepisy. Pobiliście rekord ilości zgłoszeń, co mamy nadzieję oznacza, że lubicie nasz format konkursowy :). Ze względu na dużą ilość ciekawych przepisów obrady jury i wybór tylko trzech finalistów nie był prosty. Postawiłyśmy na przepisy, których nie próbowałyśmy a które chciałybyśmy widzieć na naszym stole wielkanocnym. Nie jadłyśmy nigdy wcześniej pieczeni z jajek lub Rzodkiewkowca, ciasto drożdżowe jadłyśmy zazwyczaj w formie baby a ser biały znajdowałyśmy raczej w sernikach.
dodano 10 lat temu
Podobno to, co i jak jemy ma największy wpływ na to jak wyglądamy. Oczywiście aktywność fizyczna jest także bardzo ważna jednak, jeśli postawimy wyłącznie na wysiłek fizyczny nie dbając o to, co i jak jemy efekty będą raczej mało widoczne lub ich nie będzie.
dodano 10 lat temu
GO WEST, wina kalifornijskie – prezentacja win na którą naprawdę czekałam. Nie ukrywam, że z racji mieszkania przez pewien czas w Kalifornii mam do tego miejsca i jego win pewien sentyment. Bardzo się cieszyłam, że niektóre rodzinne winnice z Sonomy i Napa, które miałam możliwość odwiedzić osobiście przyjechały do Polski zaprezentować swoje wina. Globalizacja ma też swoje dobre strony, dystans pomiędzy Polską i Kalifornią jest znacznie krótszy niż kiedyś, co mnie niezmiernie cieszy.
dodano 10 lat temu
Jak zawsze dziękujemy Wam bardzo, za zgłoszone do konkursu przepisy. Wiemy, że temat nie był łatwy tym bardziej jesteśmy pod wrażeniem tego co zaproponowaliście.
dodano 10 lat temu
dodano 10 lat temu
Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".
Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.