Bułki z kuminem, wysadzane boczkiem i dynią w miodzie

Dodany przez: dealcooking (więcej moich przepisów)

Nie chciało mi się...i pewnie większości się nie chce, więc stwierdziłam że olewam drożdże i robię ekspresowe bułki wykorzystując jedynie proszek do pieczenia:) Bułki z kuminem, wysadzane boczkiem i dynią w miodzie - super przepis.
Obejrzane: 1062
Porcje: 8
Przygotowanie: 45 min
Trudność:

Składniki

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1 szklanka mleka
  • 1 łyżeczka kopiata proszku do pieczenia
  • 2 łyżeczki kuminu/kminu rzymskiego
  • 1 kg dyni
  • 1 łyżka miodu
  • 16 plastrów boczku
  • 1 łyżka masła

kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Mleko wkładamy do zamrażalnika na 20 min. Mieszamy mikserem, aż mleko się spieni.
Dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, sól i kmin rzymski, całość wyrabiamy rękoma aż uzyskamy zwarte ciasto. Wałkujemy tak, żeby uzyskać kawałek ciasta o grubości 2 cm, wyciskamy szklanką (użyłam lampki do wina) okręgi. Kładziemy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni na ok. 20-25 min.

Krok 2

W trakcie, gdy bułki się pieką, plastry bekonu smażymy na patelni, aż wytopi się tłuszcz.
Nie myjąc patelni, dodajemy łyżkę masła i smażymy dynię, pokrojoną w kostkę.
Gotowe bułki podajemy z dynią i boczkiem.

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×