Muffinki z serem

Dodany przez: LucjaS. (więcej moich przepisów)

Muffinki doskonale smakują na ciepło jak i na zimno dlatego będą doskonałą przekąską na pikniku. Są mięciutkie i wilgotne. Idealne do piwa.
Obejrzane: 845
Porcje: 12
Przygotowanie: 45 min
Trudność:
Ostrość:

Składniki

  • 110 g sera cheddar
  • 110 g sera morskiego
  • 150 g szynki
  • 150 g mąki pszennej
  • 100 ml oleju rzepakowego
  • 100 ml mleka 2%
  • 3 łyżeczki musztardy Dijon
  • 1.5 łyżeczki proszeku do pieczenia
  • 3 jaja
  • 50 ml jasnego piwa
  • 0.5 łyżeczki soli
  • 0.5 łyżeczki pieprzu

kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Formę na muffinki wyłożyć papilotkami.

Krok 2

Piekarnik nagrzać do temperatury 180 stopni.

Krok 3

Ser cheddar i szynkę pokroić w kosteczkę, ser morski zetrzeć na tarce. Zalać piwem i odstawić na 0,5 godziny do lodówki

Krok 4

Jajka ubić, miksując na wolnych obrotach dodawać stopniowo mąkę i proszek do pieczenia, mleko, olej i musztardę. Zmiksować do połączenia składników. Dodać ser i szynkę, wymieszać łyżką. Doprawić solą i pieprzem.

Krok 5

Łyżką nałożyć ciasto do papilotek. Wstawić do nagrzanego piekarnika, piec ok. 20-25 minut. Babeczki powinny urosnąć i lekko się zrumienić.

Krok 6

Po upieczeniu, babeczki pozostawić w formie przez 15 minut.
Smacznego :)

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×