Oponki z kurczakiem, serem i warzywami

Dodany przez: Mienta (więcej moich przepisów)

Pysznie nadziane drożdżowe bułeczki. Pachną jak pizza a smakują jeszcze lepiej, polecam :)
Obejrzane: 786
Porcje: 6
Przygotowanie: 90 min
Trudność:
Ostrość:

Składniki

Ciasto drożdżowe

  • 230 g mąka pszenna
  • 20 g świeże drożdże
  • 1 szt jajko
  • 1 łyżeczka cukru
  • 2 łyżeczki oregano
  • 0.5 łyżeczki sól
  • 0.67 szklanki kefir
  • 0.33 szklanki olej

Dodatkowo

  • 1 szt pierś z kurczaka
  • 1 łyżka oliwa
  • 1 łyżka sok z cytryny
  • 1 łyżka papryka słodka mielona
  • 1 łyżeczka cayenne
  • 1 szt plasterek czerwonej papryki
  • 1 szt plasterek żółtej papryki
  • 2 łyżki kukurydza
  • 0.5 szt pęczek szczypiorku
  • 1 szt plaster sera żółtego
  • 0.5 łyżeczki sól gruboziarnista
kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Drożdże zasypujemy cukrem i odstawiamy aż się rozpuszczą.

Kefir roztrzepujemy z jajkiem oraz olejem.

Mąkę mieszamy z przyprawami. Dodajemy do niej mokre składniki oraz rozpuszczone drożdże.

Wyrabiamy na gładkie ciasto i odstawiamy aż podwoi objętość.

Krok 2

W tym czasie kurczaka kroimy w kosteczkę.

Obtaczamy w marynacie i podsmażamy.

Odstawiamy do wystudzenia.

Krok 3

Paprykę kroimy w drobną kosteczkę, szczypiorek siekamy.

Ser żółty kroimy w niewielkie kawałeczki.

Krok 4

Wyrośnięte ciasto dzielimy na 6 równych części.

Każdą rozwałkowujemy na wymiar około 4x20cm.

Na każdym kawałku ciasta układamy na przemian kosteczkę kurczaka i kosteczkę sera.

Następnie posypujemy je kukurydzą, papryką i szczypiorkiem..

Krok 5

Ciasto zlepiamy z obu stron tak aby wszystkie dodatki znalazły się w środku.

Następnie sklejamy końce tak aby powastały oponki.

Układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

Posypujemy niewielką ilością soli gruboziarnistej.

Bułeczki pieczemy około 25 minut w 180 stopniach.

Smacznego :)

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×