american snickers pie

Dodany przez: KrainaSosny (więcej moich przepisów)

Obejrzane: 197
Porcje: 1
Przygotowanie: 90 min
Trudność:

Składniki

ciasto

  • 220 g mąki
  • 30 g kakao
  • 160 g zimnego masła
  • 80 g cukru pudru

nadzienie

  • 200 g masy kajmakowej
  • 80 g białej czekolady
  • 3 szt duże batony snickers
  • 200 g mascarpone
  • 300 ml kremówki 36%
  • 1 szt żółtko
kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Ciasto: kakao, mąkę oraz cukier puder przesiać do misy robota. Dodać posiekane, zimne masło i wyrabiać hakiem do uzyskania kruszonki. Dodać żółtko i wyrabiać do połączenia składników. Jeśli ciasto nie połączy się w jedną kulę, zagnieść przez chwilę w dłoniach. Całość owinąć w folię spożywczą, rozpłaszczyć i schłodzić w zamrażarce przez ok. 20-30 minut. Schłodzone ciasto rozwałkować na placek o grubości ok. 3-4 mm i o średnicy większej niż forma do tarty (24 cm). Ciasto nawinąć na wałek, ostrożnie przenieść i wyłożyć nim blaszkę dociskając. Ciasto nakłuć widelcem, przykryć arkuszem papieru do pieczenia i obciążyć fasolą. Całość wstawić do piekarnika nagrzanego do 200°C i piec 15 minut. Po tym czasie usunąć papier z obciążnikami i piec kolejne 15 minut. Wyjąć i wystudzić.

Krok 2

Masa: czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce. Dwa batony posiekać na małe kawałki. Mascarpone utrzeć z masą kajmakową, dodać rozpuszczoną, przestudzoną czekoladę oraz posiekane batony i połączyć. Gotową masę wyłożyć na wystudzony spód i schłodzić w lodówce przez ok. 2 godziny. Wyjętą z lodówki kremówkę ubić na sztywno i wyłożyć na wierzch ciasta. Całość udekorować trzecim, posiekanym cienko batonikiem.

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×