Babka pomarańczowa z pomarańczowym lukrem

Dodany przez: anemon (więcej moich przepisów)

Bardzo mocno pomarańczowa babka, wilgotna, delikatna i długo zachowująca świeżość.
Obejrzane: 2251
Porcje: 16
Przygotowanie: 60 min
Trudność:

Składniki

CIASTO

  • 2 szklanki mąkt tortowej
  • 250 g miękkiego masła
  • 1,25 szklanek cukru pudru
  • 4 jajka
  • 1i1/2 łyżeczek proszku do pieczenia
  • 5 łyżek świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy
  • 4 łyżki likieru pomarańczowego
  • 1 szczypta soli

LUKIER:

  • 1 szklanka cukru pudru
  • 2 łyżki gorącej wody /wrzątku/
  • 2 łyżki świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy
  • 2 łyżki kolorowej posypki cukrowej do dekoracji
kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Bardzo ważne jest, aby wszystkie składniki użyte do zrobienia tej babki miały temperaturę pokojową.
Miękkie masło miksuj przez 3-4 minuty, następnie dodaj cukier puder i ucieraj na puszysty krem. Następnie nie przerywając miksowania dodawaj po jednym jajku, każde kolejne jajko dodawaj dopiero, gdy poprzednie jajko będzie dokładnie połączone z masą.

Krok 2

Dodaj sok z pomarańczy, likier i krótko zmiksuj.
Na najwolniejszych obrotach miksera dodawaj po łyżce mąki i miksuj do połączenia się składników.

Krok 3

Ciasto przełóż do spryskanej tłuszczem w aerozolu lub wysmarowanej masłem i obsypanej kaszą manną foremki z kominkiem o pojemności 2,6 litra.

Wstaw do nagrzanego do 170°C piekarnika i piecz 40 minut.

Krok 4

Upieczone ciasto odstaw na 10 minut do przestygnięcia, a następnie delikatnie wyjmij z formy na kratkę kuchenną do całkowitego wystudzenia.

Krok 5

LUKIER: przesiany cukier puder ucieraj z wrzącą wodą, następnie dodaj sok z pomarańczy i jeszcze przez chwilę ucieraj do uzyskania jednolitej konsystencji. Na wystudzonym cieście rozprowadź lukier i udekoruj kolorową posypką cukrową.

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×