Babka z suszonymi śliwkami

Dodany przez: anemon (więcej moich przepisów)

Bardzo smaczna babka, nasycona aromatem suszonych śliwek, wilgotna i długo zachowująca świeżość.
Obejrzane: 1525
Porcje: 16
Przygotowanie: 60 min
Trudność:

Składniki

  • 1.5 szklanki mąki tortowej
  • 1.5 szklanki białek
  • 1.5 szklanki śliwek suszonych
  • 0.75 szklanki masła roztopionego
  • 1.5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 1.5 łyżeczki ekstraktu z wanilii

kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Śliwki, jeśli są twarde namoczyć w ciepłej wodzie, następnie dokładnie odsączyć najpierw na sitku, a później na ręczniku papierowym i pokroić na mniejsze kawałki.

Krok 2

Wymieszać w misce: mąkę, proszek do pieczenia, pokrojone śliwki suszone tak, aby śliwki były dokładnie obtoczone w mące.

Krok 3

Ubić białka na sztywno, stopniowo dosypując cukier.

Krok 4

Ciągle miksując wlewać roztopione, chłodne masło, dodać ekstrakt z wanilii. Miksując na najniższych obrotach miksera dodawać wcześniej przygotowaną mieszankę składników.

Krok 5

Przelać do wysmarowanej masłem i obsypanej kaszą manną foremki o pojemności 1,5 litra. Piec 50 minut w nagrzanym piekarniku do 190°C.

Krok 6

Wystudzone ciasto można posypać cukrem pudrem.

Krok 7

*1,5 szk. to białka z około 12 jajek, w zależności jak są duże

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×