Buraczkowe muffinki

Dodany przez: KrainaSosny (więcej moich przepisów)

Obejrzane: 2000
Porcje: 6
Przygotowanie: 45 min
Trudność:

Składniki

ciasto

  • 1 i 1/2 szklanek mąki pszennej
  • 0.5 szt cukru
  • 0.5 szklanki oleju
  • 0.5 łyżeczki cynamonu
  • 0.5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 burak
  • 1 jajko

lukier

  • 0.5 szklanki cukru pudru
  • sok wyciśnięty z 1/4 cytryny
kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Buraka obrać ze skórki i zetrzeć na tarce na grubych oczkach.

Krok 2

Białka ubić na pianę, pod koniec dodać cukier. Następnie stopniowo dodawać mąkę, cynamon, proszek do pieczenia, jajko i buraka. Jeśli ciasto będzie zbyt gęste, dodać trochę oleju i dokładnie wymieszać.

Krok 3

Formę do babeczek wyłożyć papilotkami i nałożyć ciasto do 2/3 ich wysokości.

Krok 4

Piec w temperaturze 200ºC przez ok. 30 minut do tzw. suchego patyczka. Wyjąć z piekarnika i odstawić do wystudzenia.

Krok 5

W tym czasie cukier puder wymieszać z sokiem z cytryny, aż powstanie gęsta masa (jeśli będzie za rzadka, dodać więcej cukru pudru). Lukrem pokryć wierzch wystudzonych babeczek. Podawać.

Smacznego! :)

http://kraina-sosny.blogspot.com/2013/04/buraczkowe-muffinki-i-weekendowy-wypad.html#more

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×