czekoladowa lawa
Składniki
- 250 g gorzkiej czekolady
- 150 g masła
- 150 g cukru
- 50 g mąki
- 6 szt jajek
kup składniki
Brakuje Ci składników do tego przepisu?
Przygotowanie:
Krok 1
Dno tortownicy o średnicy ok. 20 cm wyłożyć papierem do pieczenia, boki natłuścić masłem. Białka ubić na sztywno, następnie dodawać stopniowo cukier. Kiedy masa będzie gęsta i lśniąca dodawać po jednym żółtku. Czekoladę rozpuścić z masłem w kąpieli wodnej, przestudzić. Do ubijanej masy wlewać cienkim strumieniem przestudzoną czekoladę z masłem. Wyłączyć mikser, dodać przesianą mąkę i wymieszać delikatnie łopatką. Czekoladową masę przelać do przygotowanej formy, wstawić do piekarnika i piec w 200ºC przez 10-12 minut. Wyjąć, przestudzić i podawać na ciepło.
Logowanie
Nie masz konta? zarejestruj się
