Gingerbread muffins

Dodany przez: Salvador Dali (więcej moich przepisów)

Muffinki te powstały pod chwilą potrzeby przywołania świąt: tu i teraz! Bo tak jakoś w tym roku ich nie czuć i pogoda nie ta... Ale, ale.. dzięki temu zabiegowi dom wypełnił się w mig zapachem: cynamonu, imbiru i ... świąt! :) A wszystko to zwieńczone pyszną czekoladą.. No czy można chcieć więcej? :) P.S. idealnie sprawdzą się na prezent! :)
Obejrzane: 429
Porcje: 12
Przygotowanie: 45 min
Trudność:

Składniki

Muffinki

  • 250 g mąki pszennej
  • 0.5 łyżeczki sody
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 0.5 łyżeczki imbiru
  • 0.5 łyżeczki kardamonu
  • 1 szt jajko
  • 90 g cukru
  • 150 ml mleka
  • 0.25 łyżeczki octu jabłkowego
  • 6 łyżek oleju
  • 6 miodu
  • 4 łyżki syropu z daktyli

Czekolada

  • 100 g gorzkiej czekolady
  • 100 g mlecznej czekolady
  • 15 g masła
kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

W średniej misce należy wymieszać wszystkie suche składniki: mąkę, przyprawy, proszek, sodę oraz cukier.

Krok 2

W większym naczyniu należy połączyć: jajko, mleko, ocet, olej oraz miód wraz z syropem.

Krok 3

Następnie dodać suche składniki do mokrych i połączyć mieszając mikserem lub łyżką. Tą czynność wykonujemy tylko chwilkę, aby niezbyt napowietrzyć masę, mogą pozostać niewielkie grudki.

Krok 4

Formę można wyłożyć papilotkami (lub nie) i nakładać do nich ciasto na około 3/4 wysokości.
Piec 15 minut w 200stopniach. Wystudzić w foremce i następnie wyłożyć na kratkę.

Krok 5

Polewa:
Obie czekolady oraz masło roztopić w kąpieli wodnej na jednolitą masę. Polewać tą mieszanką wystudzone muffinki.

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×