Pancakes

Dodany przez: Pipi & có (więcej moich przepisów)

Najlepsze jadłam na Queensie serwowane w IHOP - ten przepis na pancakes pozwala mi wrócić do tamtych wspomnień...
Obejrzane: 1682
Porcje: 4
Przygotowanie: 30 min
Trudność:

Składniki

  • 1 duże jajko
  • 3 łyżeczki czubate cukru (może być cukier puder)
  • 1.25 szklanki mąki pszennej
  • 1.25 szklanki maślanki
  • 0.25 szklanki oliwy
  • szczypta soli
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • + dodatki do pancakesów: syrop klonowy, polewy owocowe i czekoladowe, bita śmietana itp.

kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Wymieszaj w szklance z mąką sodę i proszek do pieczenia.

Przygotuj patelnię, najlepiej taką do smażenia naleśników

Krok 2

Zmiksuj jajko i cukier przez kilka minut na puszystą masę. Dodaj maślankę, olej i sól. Dość powoli dodawaj mąkę z dodatkami, żeby połączyły się składniki.

Krok 3

Bardzo mocno rozgrzej patelnię.
Przy smażeniu pierwszej porcji używam odrobiny oleju, a później już nie - wystarczy to co jest wmieszane w ciasto.
Chochlą polewaj okrągłe placki ok. 8-10 cm średnicy. Kiedy przyrumienią się na obwodzie, delikatnie (bo można uszkodzić powierzchnię pancakesa) przewróć na drugą stronę.
Smażenie trwa bardzo krótko, więc trzeba cały czas pilnować aby się nie spaliły :-)

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×