Piernikowy sernik

Dodany przez: Mniam (więcej moich przepisów)

Piernikowy sernik z żurawiną jest wilgotny, aromatyczny i nie za słodki. Genialny pod każdym kątem. Świetnie będzie prezentował się na świątecznym stole lub przy innej okazji. Piernikowy sernik żurawinowy znakomite ciasto.
Obejrzane: 631
Porcje: 10
Przygotowanie: 90 min
Trudność:

Składniki

SPÓD:

  • 100 g pierniczków katarzynek
  • 50 g migdałów
  • 50 g masła

SERNIK:

  • 750 g twarogu
  • 0.5 szklanki śmietanki 30%
  • 3 jajka
  • 0.5 szklanki cukru
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka przyprawy do piernika
  • 0.75 szklanki żurawiny
  • kakao
  • cukier puder
kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Pierniki rozkruszyć lub zmiksować w blenderze i wymieszać z mielonymi migdałami. Włożyć miękkie masło i dokładnie połączyć. Wylepić tortownicę o średnicy 20cm. Odstawić w chłodne miejsce.

Krok 2

Składniki na masę serową powinny być w temperaturze pokojowej. Zmielony ser (użyłam tego z wiaderka) zmiksować razem ze śmietanką, jajkami, mąką, cukrem i przyprawą. Niedługo, tylko do połączenia się składników. Na końcu wmieszać żurawinę. Wcześniej sparzyłam ją gorącą wodą. Gotową masę sernikową wylać na spód.

Krok 3

Piec w 170*C przez około 1 godzinę. Wierzch posypać kakao i cukrem pudrem. Smacznego!

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×