Miałyśmy z kuzynką zły humor i postanowiłyśmy sobie go polepszyć wypiekiem domowym, a że w tym czasie w sklepach jest dużo owoców, które nie są dostępne całe rok - postanowiłyśmy je wykorzystać.
Placek z owocami leśnymi
Składniki
- 2 szt jajka
- 100 g masła
- 80 g cukru
- 100 g mąki
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 0.5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 0.5 opakowania cukru waniliowego
- szczypta soli
kup składniki
Brakuje Ci składników do tego przepisu?
Przygotowanie:
Krok 1
1. Ucieramy masło z cukrem i cukrem waniliowym
2. Po utarciu, powinna wyjść Wam taka masa. Ucierałyśmy widelcem :)
3. Do powstałej masy, dodajemy jajka i dalej ucieramy.
4. Do przygotowanej masy, dodajemy mąki i proszek do pieczenia :)
5. Miksujemy wszystkie składniki na gładkie ciasto.
6. Gotowe ciasto wlewamy do tortownicy (moja 21cm średnicy) i układamy na niej owoce. (borówki obtoczyć w odrobinie mąki aby nieopadły na sam spód ciasta).
Wkładamy do piekarnika, na 170 stopni z termoobiegiem. Pieczenie trwa 45 minut.
Logowanie
Nie masz konta? zarejestruj się
