Sernik waniliowy z białą czekoladą

Dodany przez: Wędrówki po kuchni (więcej moich przepisów)

Cudownie połączenie wanilii i białej czekolady.Kremowy,delikatny i pachnący wanilią…
Obejrzane: 1220
Porcje: 12
Przygotowanie: 60 min
Trudność:

Składniki

  • 300 g ciastek degistive
  • 60 g masła
  • 1 kg gotowego sera na sernik
  • 200 g cukru
  • 3 łyżki mąki
  • 2.5 łyżki budyniu śmietankowego
  • 3 jajka
  • 200 g gęstej śmietany 18%
  • 2 laski wanilii
  • 2 tabliczki czekolady białej

kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Spód:
Ciastka kruszymy w blenderze,dodajemy kakao i roztopione masło.Dokładnie wszystko mieszamy do uzyskania “mokrego piasku”.Dno tortownicy o wymiarach 23 cm wykładamy papierem do pieczenia.Masę przekładamy do tortownicy i równomiernie rozprowadzamy dociskając do spodu.

Krok 2

Masa serowa:
Do sera dodajemy cukier i ucieramy mikserem na najwyższych obrotach,aż cukier się rozpuści.Dodajemy mąkę i budyń.Następnie dodajemy po jednym jajku i mieszamy.Na sam koniec dodajemy śmietanę i ziarna wanilii.Mieszamy,aż wszystkie składniki połączą się.Masę przekładamy na ciasteczkowy spód i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 220′C.Sernik przykrywamy folia aluminiową,ponieważ po upieczeniu wierzch sernika powinien pozostać biały.Pieczemy w tej temperaturze 10 minut po czym zmniejszamy temperaturę do 150′C i pieczemy przez 50-60 minut.Po upływie czasu pieczenia wyłączamy gaz i uchylamy drzwi piekarnika do połowy.Pozostawiamy tak sernik do ostygnięcia na około 20-30 minut.Następnie wyjmujemy sernik z piekarnika i wstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc.Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i polewamy wierzch sernika.

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×