Wielkanocna babka piaskowa

Dodany przez: Ola1984 (więcej moich przepisów)

Wielkanocna babka piaskowa Wielkanocna babka piaskowa - Ta babka króluje na naszym stole w każde święta Wielkanocne. Jest pyszna, krucha, ale bardzo wilgotna. Mąki z proszkiem do pieczenia przesiać. Białka oddzielić od żółtek. Miękką margarynę ubić z cukrem i cukrem waniliowym. Stopniowo dodawać po jednym żółtku nie przerywając ubijania. Kiedy żółtka połączą się z margaryną, stopniowo dodawać po łyżce mąki z proszkiem. Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli. Dodać 1/3 białek do ciasta i delikatnie wymieszać. Dodać pozostałą część białek i wymieszać do połączenia się składników. Ciasto przelać do formy na babkę i wstawić do nagrzanego do 175 stopni piekarnika na około 50-55 minut. Piec do suchego patyczka. Cukier puder utrzeć z białkiem i sokiem z cytryny. Babkę polać lukrem i udekorować według uznania.
Obejrzane: 3297
Porcje: 12
Przygotowanie: 90 min
Trudność:

Składniki

Ciasto:

  • 5 jajka
  • 250 g margaryny
  • 225 g cukru
  • 3 łyżeczki cukru waniliowego
  • 170 g mąki ziemniaczanej
  • 150 g mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 0.25 łyżeczki soli

Lukier

  • 1 szt białko jajka
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 0.5 łyżki soku z cytryny
kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Mąki z proszkiem do pieczenia przesiać.

Krok 2

Białka oddzielić od żółtek.

Krok 3

Miękką margarynę ubić z cukrem i cukrem waniliowym. Stopniowo dodawać po jednym żółtku nie przerywając ubijania. Kiedy żółtka połączą się z margaryną, stopniowo dodawać po łyżce mąki z proszkiem.

Krok 4

Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli. Dodać 1/3 białek do ciasta i delikatnie wymieszać. Dodać pozostałą część białek i wymieszać do połączenia się składników. Ciasto przelać do formy na babkę i wstawić do nagrzanego do 175 stopni piekarnika na około 50-55 minut. Piec do suchego patyczka.

Krok 5

Cukier puder utrzeć z białkiem i sokiem z cytryny. Babkę polać lukrem i udekorować według uznania.

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×