Wieniec makowo – bakaliowy

Dodany przez: Iwona Chmiel (więcej moich przepisów)

Wieniec makowo - bakaliowy jest pyszny i aromatyczny. Ciasto drożdżowe wypełnione makiem i dużą ilością bakalii (moreli, żurawiny, migdałów, orzechów włoskich). Wspaniały przepis, który trzeba wypróbować. Wieniec makowo - bakaliowy to nieziemska fantazja smaków.
Obejrzane: 341
Porcje: 12
Przygotowanie: 90 min
Trudność:

Składniki

Składniki na ciasto drożdżowe:

  • 430 g mąki
  • jajko
  • 50 g masła
  • 125 ml mleka
  • 7 g drożdży
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 0.25 łyżeczki soli

Składniki na masę makową:

  • 200 g maku
  • jajko
  • 6 łyżek miodu
  • 6 łyżek jogurtu naturalnego
  • 1 szklanka bakalii
kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Suche drożdże wymieszać z mąką, dodać sól.

Krok 2

Jajka roztrzepać z mlekiem, cukrem i cukrem waniliowym. Do mąki wlać masę jajeczną oraz roztopione masło.

Krok 3

Wyrobić ciasto, powinno być miękkie i elastyczne. Z ciasta uformować kulę, przełożyć do miski, przykryć ściereczką i odstawić, na 40 minut, w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.

Krok 4

Wyrośnięte ciasto przełożyć na stolnicę posypaną mąką. Delikatnie i krótko wyrobić. Następnie rozwałkować na placek o grubości około 1 centymetra.

Krok 5

Mak zmielić. Wszystkie składniki masy dokładnie wymieszać. Gotową masę rozsmarować na placku drożdżowym.

Krok 6

Ciasto zwinąć w kształt rolady. Przeciąć roladę na pół, zostawiając jeden z końców nie przecięty. Powstałe paski spleść ze sobą. Połączyć ze sobą końcówki ciasta tworząc wieniec.

Krok 7

Wieniec ułożyć na blaszkę, wyłożoną papierem do pieczenia, przykryć ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia na kolejne 20 minut.

Krok 8

W tym czasie piekarnik rozgrzać do temperatury 185 C. Piec 30 - 35 minut. Wystudzone ciasto posypać cukrem pudrem.

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×