Babeczki z jabłkami i cynamonem
Składniki
- 80 g masła
- 2 - 3 szklanek mąki pszennej
- 1 szklanka cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 0.5 łyżeczki soli
- 0.5 szklanki mleka
- 2 szt jajka
- 4 jabłka
- cynamon do posypania
Przygotowanie:
Krok 1
Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę. W misce wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia i solą. Do ubitej masy dodawać kolejno jajka za zmianę z mąką, jednocześnie miksując. Ostrożnie wlać mleko. Dodać pokrojone w kostkę jabłka i wymieszać łyżką.
Krok 2
Ciasto nakładać do foremki wyłożonej papilotkami. Przed wstawieniem do piekarnika posypać babeczki cynamonem. Piec ok. 30 minut w temperaturze 190°C.
Smacznego! :)