Obejrzane: 1819
Porcje: 1
Przygotowanie: 120 min+
Trudność:

Składniki

  • 2 kubki mąki przesianej przez sito
  • 5 żółtek
  • 1 łyżka masła o temperaturze pokojowej
  • 1 opakowanie śmietany min. 22% (małe 200 ml)
  • 2 łyżki spirytusu lub octu
  • cukier puder do posypania
  • 1 kostka smalcu do smażenia

kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Robimy Faworki:
Na stolnicy usypujemy kopczyk z mąki, na górze robimy dołek, dodajemy: masło, żółtka i śmietanę, zacznamy zagniatać. Po chwili dodajemy spirytus lub ocet, zagniatamy razem do połączenia składników.

Krok 2

Kiedy ciasto będzie już wyrobione trzeba je wałkiem bądź tłuczkiem wytłuc kilkadziesiąt razy aż do pojawienia sie purchli.

Krok 3

Schłodzić ciasto przez minimum godzinę w lodówce.

Krok 4

Podzielić cisto na 4 -5 porcji. Rozwałkować każdy placek bardzo cienko, wykroić prostokąty podobnej wielkości . Każdy prostokąt naciąć w środku na połowie długości. Przełożyć przez środek jeden bok faworka, w ten sposób uzyskamy charakterystyczny dla faworków splot.

Krok 5

Faworki smażymy na bardzo rozgrzanym smalcu! Ciasto powinno w smalcu buzować. Smażymy dosyć krótko z każdej strony na złoty kolor.

Krok 6

Usmażone faworki układamy na talerzu i posupujemy cukrem pudrem wedle uznania,

Krok 7

Smacznego !

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×