Marcepanowe ciasteczka

Dodany przez: wspaniale torty (więcej moich przepisów)

Bardzo lubię marcepan, różnego rodzaju czekoladki, cukierki i chlebki. Co jakiś czas kupuję masę marcepanową - bo przecież jest pyszna, ale jej nie jem - bo coś z niej zrobię, ale nie robię ... bo nie wiem co. Wreszcie wzięłam się w garść i poszperałam w przepisach. Wybrałam najprostszy przepis jaki znalazłam i trochę go dopasowałam do świątecznych wymogów - choć marcepan sam w sobie może być świątecznym przysmakiem. Przepis na marcepanowe ciasteczka sprawdził się w 100% a moje modyfikacje sprawiły, że idealnie komponuje się ze świątecznymi smakami. Z czystym sumieniem dopisuję marcepanowe ciasteczka z dodatkiem kakao i cynamonu do listy świątecznych wypieków. Oczywiście nie mają szans wygrać z pierniczkami, ale będą dla nich doborowym towarzystwem ;-)
Obejrzane: 4498
Porcje: 70
Przygotowanie: 45 min
Trudność:

Składniki

  • 20 dkg masła lub margaryny
  • 10 dkg masy marcepanowej
  • 10 dkg cukru pudru
  • 25 dkg mąki
  • 1 łyżka skórki otartej z cytryny
  • 1 łyżka kakao
  • 1 łyżka cynamonu
  • jajko
  • brązowy cukier

kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Miękkie masło rozetrzeć z cukrem pudrem, marcepanem i skórką cytrynową. Do masy maślanej przesiać mąkę i zagnieść ciasto. Podzielić na dwa \\\"wałeczki\\\", owinąć folią i zostawić na noc w lodówce. Jedną część podzieliłam na 3 mniejsze odcinki i zrobiłam z nich ślimaczki kakaowo-cynamonowe (jak na zdjęciu obok).

Wałeczki posmarować rozkłóconym jajkiem, obtoczyć w brązowym cukrze i pokroić na plasterki. Ciasteczka piec w 180 stopniach na złoty kolor, ok 15 minut.

Krok 2

Ciasteczka są bardzo smaczne i mają jeszcze tą zaletę, że są proste jak barszcz
- świąteczny oczywiście :-))

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×