Muffinki z malinami

Dodany przez: Julita Strzałkowska (więcej moich przepisów)

Muffinki z malinami zawsze wyglądają bardzo apetycznie. Świetnie sprawdzą się na rodzinnej uroczystości lub imprezie z przyjaciółmi. Czekoladowe ciasto łączymy ze słodkimi, nagrzanymi letnim słońcem owocami. Muffinki z malinami to zdecydowanie wyjątkowy przepis.    
Obejrzane: 4171
Porcje: 6
Przygotowanie: 45 min
Trudność:

Składniki

Ciasto:

  • 150 g mąki pszennej
  • 150 g masła
  • 150 g cukru pudru
  • 150 g czekolady gorzkiej
  • 3 jajka
  • 3 żółtka
  • 3 łyżki malin

Dekoracja:

  • maliny
  • mięta
kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

W kąpieli wodnej roztapiamy masło i czekoladę do momentu połączenia składników - masy nie zagotowujemy. Ostawiamy do wystygnięcia.

Krok 2

Jajka i żółtka miksujemy razem do uzyskania jednolitej jasnej masy. Do utartej masy jajecznej dodajemy wystudzoną, roztopioną czekoladę i masło, całość miksujemy. Dodajemy mąkę, miksujemy do uzyskania jednolitej masy. Na końcu wrzucamy maliny, lekko ręcznie mieszamy.

Krok 3

Piekarnik rozgrzewamy do 170 stopni. Foremki smarujemy masłem, (jeśli używamy papilotów do muffinek, nie musimy ich smarować) wypełniamy je ciastem do 2/3 wysokości. W moich wyższych, ale wąskich foremkach ciastka piekłam około 20 minut. W papilotach muffinkowych czas powinien być podobny.

Krok 4

Po wyjęciu z piekarnika, babeczki dekorujemy malinami i listkami mięty. Smacznego :)
Przepis wykonany na Russsell Hobbs robot planetarny Creations.

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×