pieczone oponki ze słonym karmelem

Dodany przez: KrainaSosny (więcej moich przepisów)

Obejrzane: 1210
Porcje: 12
Przygotowanie: 45 min
Trudność:

Składniki

ciasto

  • 270 g mąki
  • 60 ml oleju
  • 100 g cukru
  • 0.5 łyżeczki soli
  • 0.5 łyżeczki sody
  • 160 g jogurtu naturalnego
  • 2 szt jajka

polewa

  • 140 g cukru
  • 40 g masła
  • 60 g miodu
  • 100 ml kremówki 36%
  • sól według uznania (dodałem 4 duże szczypty)
kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Do miski przesiać mąkę z proszkiem oraz solą. W misie miksera utrzeć jajka z cukrem na jasną, puszystą masę. Cały czas miksując wlewać olej, a następnie jogurt. Kiedy masa dobrze się połączy dodać przesianą mąkę. Mieszać jeszcze przez chwilę do połączenia składników. Gotowe ciasto przełożyć do formy do pączków i piec w 190°C przez ok. 15-20 minut na złoty kolor. Wyjąć i odstawić do wystudzenia. W tym czasie przygotować słony karmel.

Krok 2

Miód, cukier oraz masło umieścić w rondlu i podgrzewać do rozpuszczenia składników. Kiedy mieszanka zacznie wrzeć, gotować jeszcze przez ok. 5 minut. Następnie zdjąć rondel z palnika, ostrożnie dodać kremówkę i dokładnie wymieszać. Masę pozostawić do całkowitego wystudzenia. Wystudzone pączki maczać w słonym karmelu i podawać.

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×