Rogaliki delikatnie kokosowe

Dodany przez: Aneta Wojciechowska (więcej moich przepisów)

Wspaniała, idealna na piknikową ucztę mała słodycz. Nie sprawia problemów ani przy pieczeniu, ani przy transporcie, ani... przy szybkim znikaniu :)
Obejrzane: 1125
Porcje: 24
Przygotowanie: 120 min+
Trudność:

Składniki

  • 3 szklanki mąki pszennej
  • 20 g świeżych drożdży
  • 3 łyżki cukru
  • 1 opakowanie cukru wanilinowego
  • szczypta soli
  • 50 g roztopionego masła
  • 0.75 szklanki mleka
  • 2 jajka
  • 4 łyżki wiórków kokosowych
  • marmolada, nadzienie
  • masło orzechowe, nadzienie

kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Drożdże zasypać łyżeczką cukru, zalać letnim mlekiem i wymieszać. Odstawić na 10 minut.

Krok 2

Mąkę przesiać do dużej miski, dodać sól, oba cukry, jajka, wiórki kokosowe, masło i mleko z drożdżami.
Wyrobić gładkie, błyszczące ciasto. Uformować w kulę, przykryć ściereczką i odstawić na ok.1-1,5 godziny w ciepłe miejsce, by podwoiło objętość.

Krok 3

Wyrośnięte ciasto podzielić na 3 lub 4 części. Każdą rozwałkować na cienki, okrągły placek (wielkości dużego talerza) i podzielić na 8 trójkątów.

Krok 4

Na podstawę każdego trójkąta położyć łyżeczkę nadzienia i zwinąć formując rogaliki.

Krok 5

Rogaliki ułożyć w odstępach na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Odstawić na 10-15 minut do wyrośnięcia.

Krok 6

Przed pieczeniem posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać wiórkami kokosowymi lub grubym cukrem.

Krok 7

Piec w 170 stopniach przez około 18-20 minut (w zależności od wielkości)

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×