Ryba w brzoskwiniach

Dodany przez: Ilona11 (więcej moich przepisów)

Ryba w brzoskwiniach to wyśmienite danie nie tylko na święta. Podana w aksamitnym sosie z soczystymi, słodkimi brzoskwiniami jest delikatna i rozpływa się w ustach. Ryba w brzoskwiniach - przepis godny polecenia!
Obejrzane: 243
Porcje: 4
Przygotowanie: 30 min
Trudność:

Składniki

  • 600 g filetów
  • 1 puszka brzoskwiń
  • cebula
  • 3 łyżki ketchupu pikantnego
  • 7 łyżek oliwy z oliwek
  • 2 łyżeczki soku z cytryny
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • sól
  • pieprz

kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

WYKONANIE:
Filety posól, popieprz i skrop lekko sokiem z cytryny (mrożone wcześniej należy odmrozić i osuszyć papierowym ręcznikiem). Obtocz je dokładnie w mące i usmaż z obu stron na złoty kolor na rozgrzanej oliwie lub oleju (4-5 łyżek). Przełóż rybę na talerz. Na patelnię po rybie dolej jeszcze 1-2 łyżki oleju i wrzuć na nią posiekaną w drobną kostkę cebulę. Podsmaż ją przez 1-2 minuty (uważaj, żeby się nie zrumieniła). Następnie dolej około 0,5 puszki soku z brzoskwiń i zamieszaj. Teraz dodaj do niej odsączone z zalewy i pokrojone w grubą kostkę brzoskwinie. Dołóż ketchup, posól, popieprz, ewentualnie dodaj odrobinę cukru i podsmaż jeszcze całość przez około 4-5 minut. Na talerz wyłóż część sosu z brzoskwiniami, na to wyłóż rybę i polej resztą sosu brzoskwiniowego. Gotowe! Smacznego!

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×