Curry z soczewicą

Dodany przez: pachnieobiadem (więcej moich przepisów)

Curry z soczewicą, jarmużem i bakłażanem przygotujesz w około 30 minut. Warzywa, mleko kokosowe i przyprawy są idealnym połączeniem różnych smaków. Spróbuj! A z pewnością pokochasz curry z soczewicą.
Obejrzane: 617
Porcje: 4
Przygotowanie: 30 min
Trudność:
Ostrość:

Składniki

  • 200 g jarmużu
  • 200 g zielonej soczewicy
  • 500 g bakłażana
  • 400 ml mleczka kokosowego
  • 250 ml wody
  • 1 łyżka oliwy
  • 1 łyżeczka ziaren kolendry
  • 1 łyżeczka kuminu
  • 1 łyżka garam masala
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżeczka harrisy

kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Ugotować soczewicę. Bakłażana pokroić w kostkę i podsmażyć na oliwie. Na koniec dodać posiekany ząbek czosnku i jarmuż. Zalać wodą. Kolendrę i kumin utrzeć w moździerzu. Dodać razem z garam masalą i harrisą do bakłażana. Dodać soczewicę i zalać wszystko mleczkiem kokosowym. Posolić i gotować kilka minut.

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×