Dynia makaronowa orientalnie

Dodany przez: Lorka (więcej moich przepisów)

Przepis na szybkie sycące, rozgrzewające danie z dyni. Dynia makaronowa orientalnie - przepis.
Obejrzane: 1521
Porcje: 4
Przygotowanie: 45 min
Trudność:
Ostrość:
233,2kcal
kalorie
40,1g
węglowodany
9,1g
białko
9,2g
tłuszcze
11,9g
błonnik
0,0mg
cholesterol
65,3mg
magnez
377,8mg
wapń
8,1mg
żelazo

Składniki

  • 1 dynia makaronowa
  • 2 cebule
  • 1 puszka ciecierzycy
  • 2-3 łyżek oliwy
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 pęczek kolendry lub natki pietruszki
  • 1 łyżka mieszanka przyprawy orientalnej cairo shoarma kotanyi
  • szczypta cynamonu
  • 0.25 łyżeczki cayenne
  • sól
  • pieprz

kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Jeśli nie macie dyni makaronowej, można użyć innej odmiany i zetrzeć na dużej tarce

Dynię kroimy wzdłuż ( a nie jest to proste bo skórka jest twarda łykowata), usuwamy pestki. Smarujemy miąższ oliwą i pieczemy w 180C ok 30-40 min.

W międzyczasie kroimy cebule w cienkie wiórka. Podgrzewamy oliwę na dużej patelni, wsypujemy przyprawy, smażymy chwilkę.. dodajemy cebulę i smażymy do zeszklenia, dodajemy czosnek i podsmażamy jeszcze kilka minut , następnie wrzucamy cieciorkę..

Krok 2

Z upieczonej dyni wyskrobujemy miąższ widelcem, tworzą się nitki przypominające spagetti. Dodajemy na patelnię i mieszamy. Posypujemy posiekaną kolendrą lub natką
Podajemy od razu ciepłe..
Można jeść jako samodzielny posiłek( jest sycące) lub jako dodatek do kuskusu /ryżu i mięsa( wersja dla mięsożerców:)

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×