dodatki: kurkuma, czarnuszka, masło
Kalafiorowy ryż (pilaw) i kurczak.
Składniki
- 0.5 szt kalafiora
- 2 łyżki masła klarownego
- 100-200 ml wody
- 4 szt uda z kurczaka bez kości
- 1 szczpyta soli, pieprzu, kurkumy, czarnuszki
- 3 łyżki oliwy do smażenia
kup składniki
Brakuje Ci składników do tego przepisu?
Przygotowanie:
Krok 1
Kalafior umyj, rozdrobnij blenderem tak by wyglądał jak ryż (blender kielichowy, rozdrabniacz).
Krok 2
W głębokim rondlu rozpuść masło, dodaj kalafior i wlej 200 ml wody, duś pod przykryciem 10 minut, od czasu do czasu zamieszaj. Dopraw solą i pieprzem.
Krok 3
Kurczaka dopraw solą, pieprzem i kurkumą, posyp czarnuszką. Usmaż na grillowej patelni. Podawaj z kalafiorowym ryżem.
Logowanie
Nie masz konta? zarejestruj się
