Kotleciki wołowo-cielęce z natką pietruszki

Dodany przez: Marcello (więcej moich przepisów)

Moja odpowiedź na typowego polskiego kotleta mielonego, lżejsza i szybsza do zrobienia. Polecam :) Kotleciki wołowo-cielęce - najlepszy przepis tylko na WrzącaKuchnia.pl.
Obejrzane: 1820
Porcje: 5
Przygotowanie: 30 min
Trudność:
Ostrość:
350,1kcal
kalorie
11,1g
węglowodany
30,5g
białko
21,0g
tłuszcze
1,2g
błonnik
175,9mg
cholesterol
40,8mg
magnez
96,6mg
wapń
4,7mg
żelazo

Składniki

  • 25 dkg mięso mielone wołowe
  • 25 dkg mięso mielone cielęce
  • 1 pęczek natki pietruszki
  • 1 średnia cebula
  • 2 jajka
  • 1 kajzeka
  • 0.5 szklanki mleka
  • sól
  • pieprz

kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Do miski wrzucam mięso, dwa jajka, posiekaną natkę pietruszki, namoczoną uprzednio w mleku kajzerkę i mieszam

Krok 2

Na patelnię z oliwą wrzucam drobno pokrojoną cebulę i smażę do momentu zeszklenia, po czym dodaje do miski z pozostałymi składnikami

Krok 3

Wszystko dokładnie mieszam, przyprawiam do smaku i formuje kotlety. Z tej ilości składników powinno wyjść 5 dużych kotletów.

Krok 4

Uformowane kotlety, bez obtaczania w bułce smażę ok 5 min z każdej strony. I gotowe !!!!! :)

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×