Łosoś z masłem, imbirem i kolorowym pieprzem
Składniki
- 2 dzwonka łososia
- 2 łyżki masła
- 1 łyżeczka siekanego świeżego imbiru
- 1 łyżeczka tłuczonego kolorowego pieprzu
- sól
- 2 kawałki foli aluminiowej do zawinięcia ryby
Przygotowanie:
Krok 1
Rybę płuczemy i osuszamy. Nacieramy siekanym imbirem i tłuczonym kolorowym pieprzem, minimalnie solimy.
Krok 2
Układamy rybę na kawałku foli aluminiowej. Na każdym kawałku ryby układamy wiórki z jednej łyżki masła i zawijamy.
Krok 3
Rybę pieczemy ok 15 minut w temperaturze 180 stopni. Jeśli kawałek ryby bedzie grubszy może to być 20-25 minut.