Mieszanka fasolowa z tofu

Dodany przez: Anioly w kuchni (więcej moich przepisów)

Mieszanka fasolowa z tofu - Typowo wegetariańska przekąska, kolorowa i smaczna. Do przygotowania tej potrawy użyłyśmy mrożonej fasolki i tofu wędzonego, które ma bardziej wyrazisty smak od marynowanego. Danie posypałyśmy czarnym sezamem.
Obejrzane: 757
Porcje: 5
Przygotowanie: 30 min
Trudność:
Ostrość:
113,6kcal
kalorie
11,5g
węglowodany
6,4g
białko
6,6g
tłuszcze
4,8g
błonnik
0,0mg
cholesterol
66,3mg
magnez
113,0mg
wapń
3,4mg
żelazo

Składniki

  • 500 g mieszanki fasolki szparagowej
  • 1 opakowanie twardego tofu
  • 0.5 czerwonej papryki
  • 1 czerwona cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki oleju
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 0.5 łyżeczki kurkumy
  • 0.5 łyżeczki mieszanki przypraw (papryka, czosnek, kolendra, kmin rzymski, chili itp), u nas przyprawa do fajity
  • 0.5 L wywaru warzywnego
  • sezam

kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Fasolkę szparagową wrzucić na wrzątek i podgotować 5-7 minut. tofu pokroić w kostkę, cebulę i paprykę w piórka. Na małą patelnię wrzucić tofu i obsmażyć ze wszystkich stron, aż się zarumieni .Na głębokiej patelni rozgrzać olej. Wrzucić czosnek i cebule i paprykę, podsmażać przez 2 minuty na małym ogniu często mieszając

Krok 2

Dodać tofu i fasolkę szparagową, mieszając dodać sok z cytryny, przyprawy i wywar. Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień i poddusić kilka minut. Posypać ziarnem sezamowym i natychmiast podawać.

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×