Penne pachnące świętami z nutą pomarańczy

Dodany przez: na gazie (więcej moich przepisów)

Penne pachnące świętami z nutą pomarańczy, przepis na aromatyczny makaron z pulpetami.
Obejrzane: 420
Porcje: 3
Przygotowanie: 30 min
Trudność:
Ostrość:

Składniki

PULPETY

  • 100 g mielonej wołowiny
  • 100 g mielonej wieprzowiny
  • 50 g mielonego wędzonego boczku
  • 1 szt jajko
  • 1 szt cebula
  • sól . pieprz do smaku
  • 0.25 szklanki oliwa

sos

  • 250 g makaron penne
  • 1 puszka krojonych pomidorów
  • 1 szt sok i skórka starta z pomarańcza
  • 2 łyżki tłustej smietany
  • 2 łyżeczki posiekanego kopru
  • 2 łyżeczki świeżego tymianku - ewentualnie suszonego
  • 1 łyżka cukier , sól , pieprz do smaku
kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

PULPETY

Do mięsa dodać startą cebulę , jajko , sól i pieprz i wyrobić jednolita masę . Formować małe pulpeciki , obtaczać w mące i obsmażać z każdej strony na oliwie aż zbrązowieją.

Krok 2

SOS
Do usmażonych pulpecików dodajemy cebule pokrojoną w drobna kostkę , gdy się zrumieni na złoty kolor dodajemy pomidory i dusimy około 15-20 minut co jakiś czas mieszając . Na koniec dodajemy zioła , przyprawy , śmietanę oraz sok i startą skórkę z pomarańczy.Chwile dusimy i dodajemy ugotowany al dente makaron penne.

Smacznego :)

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×