Pizza na spodzie socca z pieczonym bakłażanem, jarmużem i mozzarellą

Dodany przez: IAdoreCinnamon (więcej moich przepisów)

Obejrzane: 372
Porcje: 2
Przygotowanie: 45 min
Trudność:
Ostrość:

Składniki

spód

  • 120 g mąki z ciecierzycy
  • 240 ml wody
  • 0.25 łyżeczki soli
  • 2 łyżki oliwy z oliwek

wierzch

  • 1 szt bakłażana
  • do smaku sól, pieprz, oliwa z oliwek
  • 1 szt pomidora
  • 1 garść jarmużu
  • 1 kulka mozzarelli (weganie- ser roślinny, który dobrze się topi)
  • 2 łyżki domowego ketchupu
kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Wszystkie składniki na spód wymieszać i odstawić na 30 minut.
Piekarnik nastawić na 240 C- funkcja grill.
Patelnię o średnicy 24 cm włożyć do piekarnika i mocno rozgrzać, następnie wylać masę i wstawić ponownie do piekarnika blisko grilla. Grillować 5-8 minut aż masa będzie uformowana i nie lejąca się. Soccę wyjąć z piekarnika.

Piekarnik nastawić na 200 C.- grzanie góra-dół.
Bakłażana pokroić w kostkę, przyprawić solą i pieprzem oraz skropić oliwą. Przełożyć na blachę do pieczenia wyłożoną papierem do pieczenia i wstawić do nagrzanego piekarnika. piec 15 minut, mieszając raz. Wyjąć z piekarnika i odstawić.
o wyjęciu chleba z piekarnika posmarować go ketchupem. Pomidora i mozzarellę pokroić w plastry. Na ketchup ułożyć jarmuż, pomidora i mozzarellę. Obsypać bakłażanem i wstawić ponownie wstawić do piekarnika. Piec 10- 15 minut aż ser się roztopi i przyrumieni się.

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×