Placki z dyni z tymiankiem

Dodany przez: Julita Strzałkowska (więcej moich przepisów)

Placki z dyni z tymiankiem

Placki z dyni z tymiankiem Obraną dynię, zetrzyj na tarce na dużych oczkach, dodaj łyżeczkę soli, wymieszaj i odstaw na 15 minut. Po tym czasie, przełóż dynię na sitko i dobrze odsącz. W wysokiej misce wymieszaj odsączoną dynię, jajo, tymianek, czosnek (przeciśnięty przez praskę), mąkę, jogurt. Masa powinna być dosyć gęsta, jeśli masz wrażenie, że jest zbyt luźna dodaj więcej mąki. Patelnię lekko wysmaruj oliwą, używając ręcznika kuchennego, nakładaj pojedyncze placki z jednej łyżki ciasta. Smaż z obydwu stron do zarumienienia. Podawaj z jogurtem lub ulubionym sosem. Palcki podawaj z gęstym jogurtem lub ulubionym dipem :).
Obejrzane: 441
Porcje: 20
Przygotowanie: 30 min
Trudność:
Ostrość:

Składniki

  • 80 dkg dyni, obranej
  • 1 jajo
  • 1 łyżeczka posiekanego tymianku
  • 4 łyżki mąki orkiszowej
  • 1 łyżka jogurtu
  • ziemniak, średniej wielkości
  • sól
  • pieprz
  • 1 ząbek czosnku
  • oliwa do smarowania patelni

kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Obraną dynię, zetrzyj na tarce na dużych oczkach, dodaj łyżeczkę soli, wymieszaj i odstaw na 15 minut. Po tym czasie, przełóż dynię na sitko i dobrze odsącz.
W wysokiej misce wymieszaj odsączoną dynię, jajo, tymianek, czosnek (przeciśnięty przez praskę), mąkę, jogurt. Masa powinna być dosyć gęsta, jeśli masz wrażenie, że jest zbyt luźna dodaj więcej mąki.
Patelnię lekko wysmaruj oliwą, używając ręcznika kuchennego, nakładaj pojedyncze placki z jednej łyżki ciasta. Smaż z obydwu stron do zarumienienia. Podawaj z jogurtem lub ulubionym sosem.

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×