Quesadilla z kurczakiem i warzywami

Dodany przez: Gastrosfera1 (więcej moich przepisów)

Za oknem jesień, która rządzi się swoimi prawami: deszcz, mgły, przymrozki i brak słońca. Letnie, upalne dni już dawno za nami. Przetrwanie tej pory roku nie należy do najłatwiejszych, ale jest na to kilka sprawdzonych sposobów. Jednym z nich są podróże – chociażby te kulinarne. Gorący Meksyk w środku jesieni? Nie ma problemu - Quesadilla lekiem na jesienną chandrę!
Obejrzane: 621
Porcje: 2
Przygotowanie: 30 min
Trudność:
Ostrość:

Składniki

  • 3 szt placki tortilli
  • 200 g filet z kurczaka
  • 3 łyżki olej
  • 2 szt papryka kolorowa
  • 6 szt papryczka chilli
  • 2 szt cebula
  • 2 garście czerwona fasola konserwowa
  • 1 garść kukurydza konserwowa
  • 10 szt pomidorki koktajlowe
  • 300 g ser Moniecki MSM Mońki
  • 150 ml śmietana 18%
  • sól szczypt

kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Fileta z kurczaka, cebulę, obie papryki pokroić w koskę i podsmażyć na oleju.

Krok 2

Dodać fasolkę, kukurydzę i przekrojone na pół pomidorki.

Krok 3

Doprawić do smaku solą i chwilę poddusić pod przykryciem.

Krok 4

Tak przygotowany farsz rozłożyć naprzemiennie na plackach tortilli, każdą warstwę posypując tarkowanym serem żółtym.

Krok 5

Zapiec na blaszce w piekarniku przez ok. 15 minut w temperaturze 180°C.

Krok 6

Po zapieczeniu przekroić na cztery części. Podawać z kwaśną śmietaną.

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×