Sernikowa lasagne z dynią i żurawiną

Dodany przez: Pobitegarybarbary (więcej moich przepisów)

Kulinarny eksperyment, który bardzo przydał do gustu wszystkim domownikom. Jesiennie i słodko zarazem.
Obejrzane: 248
Porcje: 4
Przygotowanie: 90 min
Trudność:

Składniki

  • 9 szt płat makaronu lasagne
  • 50 dkg dynia obrana i pokrojona w kostkę
  • 10 dkg suszona żurawina
  • 50 dkg mielony twaróg
  • 0.5 kostka masła
  • 1 szt budyń waniliowy
  • 2 szt jajko
  • 5 łyżek cukier
  • 1 łyżka miód
  • do smaku kardamon
  • do smaku imbir
  • do smaku cynamon
  • 1 łyżka sok z cytryny
  • do wysmarowania formy tłuszcz

kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Dynię wrzucamy na patelnię i smażymy na maśle. Gdy dynia zmięknie dodajemy miód, przyprawy i mieszamy. Chwilę jeszcze smażymy, żeby przyprawy uwolniły swój aromat. Żurawinę sparzamy wrzątkiem. Dodajemy do dyni. Płaty lasagne gotujemy po 3 -5 minut. Wyciągamy i hartujemy w zimnej wodzie. Pół kostki masła ucieramy z cukrem na puch. cały czas miksując dodajemy sok z cytryny, jajka i budyń. Powoli dokładamy twaróg. Naczynie żaroodporne smarujemy tłuszczem. Układamy kolejno warstwami masę twarogową, makaron, dynię, makaron. Ostatnią warstwą ma być masa twarogowa. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 175 stopni C przez ok. 45 minut.Można dodatkowo polać kwaśną śmietaną i posypać cukrem i cynamonem.

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×