Grillowane szaszłyki z kurczaka macerowanego w jogurcie i czosnku

Dodany przez: Julita Strzałkowska (więcej moich przepisów)

Bardzo delikatny smak mięsa, dzieci uwielbiają je :)
Obejrzane: 2524
Porcje: 8
Przygotowanie: 45 min
Trudność:
Ostrość:
52,5kcal
kalorie
1,2g
węglowodany
6,2g
białko
2,6g
tłuszcze
0,0g
błonnik
16,0mg
cholesterol
11,4mg
magnez
33,1mg
wapń
0,1mg
żelazo

Składniki

  • 0.5 piersi kurczaka
  • 6 łyżek jogurtu
  • 2 ząbki czosnku, średnie
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • szczypta soli

kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Umytą i wysuszoną pierś z kurczaka, ścinami w połowie wysokości. Uzyskujemy w ten sposób dwie części wysokości ok 1 cm.
Tak przygotowane piersi kroimy wzdłuż na paski szerokości ok 1 cm.

Krok 2

W misce mieszamy jogurt, oliwę oraz wyciśnięty czosnek, doprawiamy solą do samku.

Krok 3

Do tak przygotowanej marynaty dodajemy paski kurczaka, dokładnie mieszamy i odstawiamy najlepiej do lodówki na 20 min.

Krok 4

Po wyjęciu z lodówki paski kurczaka nawlekamy harmonijkowo na patyki szaszłykowe. Ilość mięsa na jednym patyczku zależy od naszych upodobań, w mojej wersji szaszłyków nie jest go więcej niż do połowy patyczka.

Krok 5

Patelnię grilową (grila) mocno rozgrzewamy, układamy szaszłyki i grilujemy je ok 2 min. z każdej strony lub do momentu kiedy będą przypieczone.

Krok 6

Tak przygotowane szaszłyki mogą być samodzielną przekąską, dodatkiem do sałaty lub częścią dania głównego. Smacznego :)

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×