Tian z pieczoną cukinią i pomidorami

Dodany przez: manufaktura ciastek (więcej moich przepisów)

Tian to prowensalska zapiekanka warzywna, która swój charakterystyczny smak zawdzięcza warzywom poukładanym warstwami.
Obejrzane: 2303
Porcje: 2
Przygotowanie: 60 min
Trudność:
Ostrość:
190,2kcal
kalorie
22,4g
węglowodany
7,4g
białko
11,0g
tłuszcze
7,0g
błonnik
0,0mg
cholesterol
91,2mg
magnez
82,3mg
wapń
2,8mg
żelazo

Składniki

  • 1 szt cukinii
  • 3 szt pomidorów
  • 1 łyżka świeżo posiekanej bazylii
  • 0.5 łyżeczki soli i pieprzu (wedle uznania)
  • 2 łyżki oliwy z oliwek lub wedle uznania
  • 1 szt cebuli
  • 0.5 szklanki wywaru z kurczaka lub odtłuszczonego wywaru (ewentualnie woda)

kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Warzywa dokładnie wymyć. Z cukini odciąć gorzkie końce. Pokroić wzdłuż na cienkie paski.
Pomidory pokroić w plasterki.

Krok 2

Cebulę pokroić w paski i zeszklić na patelni z niewielką ilością oliwy.
Cebulę ułożyć w foremce do zapiekania, doprawić solą i pieprzem.
Warstwami układać pomidory i paski cukini. Doprawić solą i pieprzem. Posypać bazylią.
Polać wywarem z kurczaka (lub wodą).

Krok 3

Piec pod przykryciem w temperaturze 180 stopni przez około 40 minut.
Smacznego!

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×