Wątróbka drobiowa z wiśniami

Dodany przez: królestwo garów (więcej moich przepisów)

Poznaj smak wątróbki na nowo! Oto wątróbka drobiowa z wiśniami, która wprost rozpływa się w ustach! Pyszny smak i niepowtarzalny aromat to właśnie ona!
Obejrzane: 2947
Porcje: 3
Przygotowanie: 30 min
Trudność:
Ostrość:

Składniki

  • 60 dkg wątróbki drobiowej
  • mąka do oprószenia
  • 200 g wiśni
  • 2 cebule cukrowe
  • 100 g masła
  • sól do smaku
  • cukier do smaku
  • pieprz do smaku
  • 3 goździki
  • 1/3 łyżeczek cynamonu

kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Wątróbkę oczyścić –usunąć błony i różne przyległości, umyć, osuszyć, oprószyć mąką.

Krok 2

Na patelni rozpuścić 50 g masła, poddusić na nim cebulę pokrojoną w półplasterki, dodać szczyptę soli i cukru. Gdy cebula będzie miękka dodać cynamon i zmielone goździki. Dusić razem około minuty. Następnie dodać wiśnie (świeże lub mrożone), dokładnie zamieszać, dusić 2 minuty. Przełożyć cebulę z wiśniami do miseczki.

Krok 3

Na tej samej patelni rozpuścić resztę masła, włożyć wątróbkę i smażyć około 8 minut. Dodać wiśnie z cebulą, dusić razem około 2 minut.

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×