Wątróbka z jabłkiem i cebulą

Dodany przez: Julita Strzałkowska (więcej moich przepisów)

Obejrzane: 1013
Porcje: 2
Przygotowanie: 30 min
Trudność:
Ostrość:
527,7kcal
kalorie
27,1g
węglowodany
49,2g
białko
26,7g
tłuszcze
4,5g
błonnik
950,0mg
cholesterol
62,3mg
magnez
41,0mg
wapń
24,6mg
żelazo

Składniki

  • 50 dkg wątróbki drobiowej
  • 2 jabłka szara Reneta
  • 2 średnie cebule
  • sól do smaku
  • 2 łyżki oleju z winogron

kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Wątróbkę umyć, oczyścić, osuszyć ręcznikiem papierowym. W tej wersji potrawy wątróbki nie obtaczamy w mące.

Krok 2

Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w dużą kostkę. Obraną cebulę pokroić w krążki.

Krok 3

Na patelnię z łyżką oleju wrzucamy cebulę i podsmażamy do lekkiego zarumienienia. Zdejmujemy cebulę, na tą samą patelnię dodajemy pozostały olej i wrzucamy wątróbkę. Smażymy ok 6-8 min przewracając. Do lekko upieczonej wątróbki dodajemy jabłka i wcześniej przygotowaną cebulę. Wszystko smażymy przez kolejne kilka minut do zmięknięcia jabłek. Na końcu solimy ewentualnie pieprzymy. Smacznego.

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×