Zapiekane pyrki faszerowane Szynką od Dawien Dawna

Dodany przez: Redaktorzy (więcej moich przepisów)

Zapraszam do spróbowania tradycyjnego regionalnego przepisu, a po więcej zapraszam na www.smakiregionu.pl !
Obejrzane: 98
Porcje: 3
Przygotowanie: 45 min
Trudność:
Ostrość:

Składniki

  • 150 g Szynka od Dawien Dawna firmy Gzella
  • 4 szt ziemniaki duże
  • 1 szt cebula
  • 6 szt pieczarki
  • 1 łyżka masło
  • 1 łyżeczka kapary
  • 1 szt gałąź świeżego rozmarynu
  • 2 szt jajko
  • 50 g ser żółty
  • do smaku pieprz czarny grubo zmielony

kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Ziemniaki wyszorować, ugotować do miękkości i odstawić do przestygnięcia.

Krok 2

Szynkę pokroić w paseczki, cebulę w kostkę, pieczarki w cząstki i poddusić na maśle. Dodać kapary, posiekany rozmaryn oraz pieprz do smaku i wymieszać.

Krok 3

Po dwa ziemniaki położyć na folii aluminiowej, odciąć im końcówki, złączyć i przycisnąć, aby się złączyły. Ziemniaki powinny być owinięte folią do połowy ich wysokości. Środki ziemniaków nakłuć widelcem i nadziać farszem. Na farsz wybić po jajku i posypać startym serem. Zapiec w piekarniku, aż jajko się zetnie, a ser zapiecze (180st. ok. 20minut).

Krok 4

Podawać z ulubionym sosem, np.: czosnkowym lub tatarskim.
Smacznego!

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×