Drożdżówki z serem i dżemem

Dodany przez: czekoladka (więcej moich przepisów)

Drożdżówki są wyśmienite, pasują zarówno do filiżanki kawy, jak i do gorącego kakao oraz piknikowego koszyka
Obejrzane: 3042
Porcje: 12
Przygotowanie: 120 min+
Trudność:

Składniki

Ciasto:

  • 5 dkg drożdży
  • 300 ml mleka
  • 8 dkg cukru
  • 0.5 kg mąki pszennej
  • 15 dkg stopionej margaryny
  • 1 szczypta soli
  • 3 szt żółtka

Nadzienie i kruszonka:

  • 300 g mielonego twarogu półtłustego
  • 1 szt jajko
  • 10 dkg cukru
  • 5 dkg mąki
  • 5 dkg margaryny
  • 8 dkg cukru
  • 1 szt jajko
  • 1 dżem
kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Z drożdży, połowy mleka, 2 łyżek mąki i łyżeczki cukru zrobić zaczyn. Do mąki dodać szczyptę soli, żółtka, resztę cukru, pozostałe mleko, zaczyn oraz letnią margarynę. Zagnieść gładkie ciasto, przykryć lnianą ściereczką i odstawić na pół godz.

Krok 2

Twaróg utrzeć z 10 dag cukru i jajkiem. Z ciasta utoczyć wałek, podzielić na ok. 20 części, uformować małe placuszki. Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Na środek każdej drożdżówki kłaść łyżkę masy twarogowej, odstawić na 20 min.

Krok 3

Jajko rozkłócić, posmarować nim brzegi drożdżówek. Na twaróg nałożyć po łyżeczce dżemu. Z mąki, 5 dag cukru i margaryny zrobić kruszonkę, posypać wierzch drożdżówek. Piec ok. 25 min w temp. 180st

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×