Jogurtowe placuszki z makiem
Składniki
- 1 szklanka jogurtu greckiego
- 1 szklanka mąki
- 2 jajka
- 2 łyżki mleka
- 4 łyżki miodu
- 2 łyżki maku
- 2 łyżki oleju roślinnego
- sól
- 2 łyżeczki sody oczyszczonej
Przygotowanie:
Krok 1
W misce wymieszać jogurt, mleko, jajka, olej i miód. Przesiać mąkę, sodę i sól. Wymieszać na gładką masę, następnie dodać mak.
Krok 2
Rozgrzać olej na dużej patelni, nakładać ciasto niewielkimi porcjami. Smażyć do zrumienienia, odwrócić i smażyć jeszcze przez minutę.
Podawać na gorąco, oprószyć cukrem pudrem.