Koktajl jaglany z rabarbarem i truskawkami
Składniki
- 15 truskawek
- 7 daktyli (lub więcej)
- 2-3 łodygi rabarbaru
- 400 ml mleka
- pół szklanki ugotowanej kaszy jaglanej
Przygotowanie:
Krok 1
Daktyle zalewamy ciepłą wodą na paręnaście minut, odcedzamy. Rabarbar kroimy na małe kawałki i gotujemy do miękkości w niewielkiej ilości wody, odcedzamy i studzimy (można też świeży rabarbar po prostu przepuścić przez sokowirówkę). Wszystkie składniki miksujemy w blenderze.