Leśny Rumtopf
Składniki
- 500 g maliny
- 500 g jeżyny
- 500 g jagody lub borówki amerykańskie
- 8 szt morele
- 400 g cukier
- 400 ml rum
- 1 szt duży słoik
Przygotowanie:
Krok 1
Do dużego, umytego i wyparzonego słoika wsypujemy maliny, zasypujemy je 100 g cukru oraz zalewamy setką rumu.
Następnie układamy jeżyny, ponownie zasypujemy cukrem i zalewamy pirackim rumem.
Kolejna warstwa to pyszne jagody oraz połówki moreli (pestki koniecznie usuwamy).
Całość uzupełniamy cukrem i rumem. Mocno zakręcamy.
Nalewkę zostawiamy przez tydzień w nasłonecznionym miejscu (co teraz nie jest trudne. ;)), po siedmiu dniach wynosimy je do ciemnego i chłodnego miejsca.