Lody jarmużowo – ananasowe

Dodany przez: igraszkilosugosi (więcej moich przepisów)

Jarmuż wykorzystywany jest głównie do koktajli i jako element dań obiadowych. Postanowiłam przekonać się, czy sprawdzi się w deserach i to był strzał w dziesiątkę. Lody mają niesamowity smak i nikt kto ich spróbował nie wierzył, że zrobione są z jarmużu. Polecam nie tylko dzieciom :)
Obejrzane: 456
Porcje: 8
Przygotowanie: 120 min+
Trudność:

Składniki

  • 4 ananasy
  • 100 g liści jarmużu
  • 1 szklanka śmietany 30%
  • 0.5 łyżeczki soku z cytryny
  • 2 łyżki brązowego cukru

kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Ananasa obieramy i kroimy w kostkę. Dodajemy liście jarmużu pozbawione twardych części i blendujemy na gładką masę. Jeśli chcemy uzyskać gładkie lody powstałą masę przecieramy przez sitko. Natomiast jeżeli lubimy drobinki owoców zostawiamy zmiksowaną masę.

Krok 2

Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywno, dodając w trakcie ubijania sok z cytryny lub limonki i cukier brązowy (od 1-3 łyżek ). Kiedy śmietana będzie ubita na sztywno, dodajemy do niej zmiksowany ananas z jarmużem. Całość starannie łączymy i jeśli jest taka potrzeba regulujemy smak lodów cytryną i cukrem.

Krok 3

Miskę z masą wstawiamy do zamrażalnika na co najmniej 5 godzin. Co godzinę (najlepiej co 30 minut), wyciągamy ją i miksujemy. Dzięki temu lody będą delikatne, puszyste i bez grudek.

Krok 4

Lody możemy przechowywać w szczelnym pojemniku w zamrażarce przez 1 miesiąc.

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×