Przyszedł czas na rabarbar. Przez przypadek, przygotowując konfiturę rabarbarową, wymyśliłam nowy deser dla Małego Alergika. Jest słońce, trzeba korzystać;)
Lody rabarbarowe bez cukru i jajek
Składniki
- 3 łodygi rabarbaru
- 2 łyżki miodu (użyłam nawłociowego, naturalnego)
- 1 banan
- 1/2 szklanki jogurtu migdałowego (zrobiony na bazie mleka migdałowego z bakteriami jogurtowymi)
kup składniki
Brakuje Ci składników do tego przepisu?
Przygotowanie:
Krok 1
Rabarbar oczyścić, obieram cienką warstwę skóry. Pokroić na plasterki, wrzucić na patelnię, podlać około 1/2 szklanki wody, dodać jedną łyżkę miodu i dusić aż zmięknie.
Krok 2
Banana obrać, podzielić na małe kawałki, zmiksować z rabarbarem, miodem i jogurtem. Przełożyć do pojemnika, wstawić do zamrażalnika na około 4 godziny, co godzinę mieszać. Kiedy lody osiągnął odpowiednią gęstość, można je podawać.
Logowanie
Nie masz konta? zarejestruj się
