truskawkowy torcik semifreddo

Dodany przez: KrainaSosny (więcej moich przepisów)

Obejrzane: 89
Porcje: 1
Przygotowanie: 45 min
Trudność:
Ostrość:

Składniki

SPÓD

  • 100 g herbatników
  • 60 g rozpuszczonego masła

masa

  • 300 g kremówki 30%
  • 300 g jogurtu naturalnego
  • 3 łyżeczki i esencji waniliowej
  • 5 łyżek cukru pudru
  • 300 g truskawek
kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Dno tortownicy o średnicy 15 cm i wysokości 8 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Herbatniki rozdrobnić w blenderze na pył i po łączyć z rozpuszczonym masłem. Całość dokładnie wymieszać i przełożyć do przygotowanej formy. Masę z ciasteczek docisnąć do dna blaszki i wyrównać powierzchnię. Wstawić do zamrażarki na ok. 15 minut aż dobrze stężeje. Przygotować masę.

Krok 2

Truskawki umyć, osuszyć i usunąć szypułki. Przełożyć do rondla i podgrzewać z niewielką ilością wody doprowadzając do zagotowania i rozpadnięcia się owoców. Następnie zmiksować blenderem na gładki mus. Pozostawić do wystudzenia. Kremówkę ubić na sztywno. Pod koniec ubijania dodać cukier puder, a następnie jogurt naturalny oraz esencję waniliową. Na koniec wmieszać dokładnie mus truskawkowy. Otrzymaną masę przelać do formy na schłodzony spód z ciasteczek i wstawić do zamrażarki na 4-6 godzin. Zamrożony torcik wyjąć z zamrażarki i odstawić kilka minut aby lekko zmiękły boki i ostrożnie usunąć formę. Przed podaniem udekorować bitą śmietaną.

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×