Makaron z cukinią i serem tofu

Dodany przez: Justyna Szymańska (więcej moich przepisów)

To danie ma dla mnie znaczenie sentymentalne – przyrządziłam je mojemu chłopakowi na naszą pierwszą randkę. Do dziś nie wiem, czy to dzięki niemu skradłam jego serce, czy może zaważyło coś innego;-)
Obejrzane: 2073
Porcje: 3
Przygotowanie: 60 min
Trudność:
Ostrość:
746,1kcal
kalorie
50,3g
węglowodany
25,8g
białko
53,3g
tłuszcze
9,1g
błonnik
139,3mg
cholesterol
276,5mg
magnez
375,8mg
wapń
8,3mg
żelazo

Składniki

  • 21 szt makaronu pełnoziarnistego duże muszle
  • 4 szt cukinii
  • 25 dkg sera tofu
  • 3 szt cebulek dymek
  • 10 dkg startego sera mozzarelli light
  • 1 świeże zioła: bazylia, kolendra
  • 15 dkg masła wegańskiego
  • przyprawy: sól, pieprz, gałka muszkatołowa

kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

1. Gotujemy makaron.

Krok 2

2. Podsmażamy dymki na maśle wegańskim, dodajemy startą cukinię, czekamy aż całość odparuje, przyprawiamy solą, pieprzem, gałką muszkatołową i posiekaną świeżą kolendrą.

Krok 3

3. Kroimy tofu w niewielkie kawałki.

Krok 4

4. Wypełniamy muszle masą z cukinii i kawałkami sera tofu.

Krok 5

5. Nadziane muszle posypujemy startą mozzarellą.

Krok 6

6. Układamy muszle na blasze i podpiekamy przez 10 min w ok. 150 stopniach.

Krok 7

7. Muszle dekorujemy świeżą bazylią.

Krok 8

8. Zajadamy się!

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×