Penne z cukinią, boczkiem, suszonymi pomidorami i fetą

Dodany przez: Monika Wiąckiewicz (więcej moich przepisów)

Penne z cukinią, boczkiem, suszonymi pomidorami i fetą
Penne z cukinią, boczkiem, suszonymi pomidorami i fetą - Wspaniałe danie dla zapracowanych mam, szybko i łatwo je zrobić - a jest szansa że niejadki też w nim zasmakują :-) Wstaw wodę i zagotuj makaron. (Pamiętaj żeby był al dente!) Posiekaj drobno cebulkę, boczek w kosteczkę, pokrój cukinię w paski, a potem na małe, podłużne kawałki (najlepiej wielkości makaronu), połówki suszonych pomidorów w paseczki, fetę w niedbałą kostkę. Na rozgrzanej patelni na maśle podsmaż cebulkę i boczek - zdejmij z patelni na talerzyk. Na tą samą patelnię dodaj cukinię i podsmaż ją kilka minut, dodaj pomidorki i cebulkę z boczkiem. Dolej oliwę i fetę. Odcedź makaron, wrzuć go z powrotem do garnka w którym się gotował. Dodaj do niego zawartość patelni, przykryj pokrywką i energicznie wstrząśnij tak, aby składniki się wymieszały.
Obejrzane: 5788
Porcje: 3
Przygotowanie: 15 min
Trudność:
Ostrość:

Składniki

  • 30 dkg razowego penne
  • 1 średnia cukinia
  • 10 dkg chudego boczku wędzonego
  • 0.5 opakowania fety
  • 0.5 cebuli
  • 3 suszone pomidory
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka masła
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku

kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Wstaw wodę i zagotuj makaron. (Pamiętaj żeby był al dente!)

Krok 2

Posiekaj drobno cebulkę, boczek w kosteczkę, pokrój cukinię w paski, a potem na małe, podłużne kawałki (najlepiej wielkości makaronu), połówki suszonych pomidorów w paseczki, fetę w niedbałą kostkę.

Krok 3

Na rozgrzanej patelni na maśle podsmaż cebulkę i boczek - zdejmij z patelni na talerzyk. Na tą samą patelnię dodaj cukinię i podsmaż ją kilka minut, dodaj pomidorki i cebulkę z boczkiem. Dolej oliwę i fetę.

Krok 4

Odcedź makaron, wrzuć go z powrotem do garnka w którym się gotował. Dodaj do niego zawartość patelni, przykryj pokrywką i energicznie wstrząśnij tak, aby składniki się wymieszały.

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×