Pesto z rukoli

Dodany przez: PasjaSmaku (więcej moich przepisów)

Dzisiaj coś dla nie jedzących mięsa. Oryginalne pesto z rukoli, do którego nie zawsze mamy składniki możemy śmiało zamienić na inne. Tańszym i bardzo smacznym zamiennikiem jest pesto z rucoli – łatwo dostępnej przez cały rok. Możemy je stosować jako samodzielne danie, np. z makaronem, czy też jako dodatek do mięs itp. Zobaczcie sami jakie to proste.
Obejrzane: 1117
Porcje: 1
Przygotowanie: 15 min
Trudność:
Ostrość:
1229,2kcal
kalorie
7,1g
węglowodany
25,7g
białko
125,8g
tłuszcze
3,2g
błonnik
26,5mg
cholesterol
99,7mg
magnez
675,4mg
wapń
3,3mg
żelazo

Składniki

  • 80 g rucoli
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 – 3 łyżki płatków migdałowych
  • 50 g parmezanu (może być grana padano, pecorino)
  • 100 ml oliwy z oliwek (najlepiej niefiltrowanej)
  • sól i pieprz
  • łyżka oleju sezamowego (opcjonalnie)

kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Blendujemy rucolę, czosnek i płatki migdałowe.

Krok 2

Następnie dodajemy parmezan, olej sezamowy i blendujemy dalej.

Krok 3

Na koniec stopniowo dodajemy oliwę z oliwek, aż do uzyskania porządanej konsystencji gęstego sosu.

Krok 4

Doprawiamy solą (tutaj uwaga, ze względu na słony ser) i pieprzem do smaku.

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×