Pesto ze świeżej mięty i pistacji

Dodany przez: Julita Strzałkowska (więcej moich przepisów)

Genialny smak, plecam :)
Obejrzane: 2991
Porcje: 4
Przygotowanie: 15 min
Trudność:
Ostrość:

Składniki

  • 1 kubek świeżych liści mięty
  • 0.33 kubka łuskanych solonych pistacji
  • 1 ząbek czosnku, średniej wielkości
  • 0.25 kubka oliwy z oliwek
  • sok z 1/4 limonki
  • szczypta soli do smaku

kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Liście mięty umyć i osuszyć. Przygotować ząbek czosnku.

Krok 2

Uprażyć na patelni pistacje

Krok 3

Do wysokiego naczynia w którym będziemy blendować przekładamy: miętę, czosnek, pistacje, oliwę z oliwek, sok z limonki oraz dodajemy sól. Blendujemy całość do momentu połączenia składników.

Krok 4

Z tej ilości składników wychodzi ok 150 - 200 ml pesto. Jeśli lubicie makaron z dużą ilością pesto to na 500g (4 porcje) będzie go obficie.
Jeśli doda się troszkę więcej oliwy, wystarczy nawet na 1,5 opakowania po 500g czyli ok 6 porcji, oczywiście ilość pesto nie będzie tak obfita jak przy pierwszej opcji. Smacznego :)

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×